Тост из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом пашот: сытный старт дня

Начни день с классического завтрака, который зарядит тебя энергией! Цельнозерновой хлеб содержит клетчатку, помогающую поддерживать чувство сытости, а авокадо и яйцо пашот — это источник здоровых жиров и белка.

Рецепт на 1 порцию:
— цельнозерновой хлеб — 30 г;
— авокадо — 50 г;
— яйцо — 1 шт. (55 г);
— соль, перец — по вкусу;
— оливковое масло — 5 мл.

Как готовить:
1. Нагрей сковороду с оливковым маслом.
2. Обжарь тост из цельнозернового хлеба до золотистой корочки.
3. Приготовь яйцо пашот: в кипящей воде сделай воронку, влей яйцо, через 3–4 минуты достань его шумовкой.
4. Намажь авокадо на тост, сверху положи яйцо пашот, посоли и поперчи.

На порцию: 282 ккал · Б 12 г · Ж 19 г · У 14 г

foodflow