Хек на пару — лёгкий обед с пользой для здоровья

Хек богат белком, который помогает сохранять мышечную массу, и омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца. Брокколи добавляют порцию витаминов и клетчатки, а рис обеспечивает сытность.

Рецепт на 2 порции:

• хек (филе) — 200 г;
• рис — 100 г;
• брокколи — 150 г;
• соль, перец — по вкусу;
• оливковое масло — 10 мл.

Как готовить:
1. Рис промыть, залить водой в соотношении 1:2, варить 15 минут.
2. Хек и брокколи выложить в пароварку, готовить 20 минут.
3. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло.

На порцию: 325 ккал · Б 22 г · Ж 7 г · У 43 г

foodflow